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懸賞サイトNo.22・懸賞walker 

懸賞walkerって?
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懸賞サイトNo.21・フルーツメール 

毎日懸賞 フルーツメール

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懸賞サイトNo.20・マーガレットジョセフィンjapan 

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締め切りは2006年11月26日締切
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懸賞サイトNo.19・E~Ne 

~~秋の味覚!松茸で松茸ごはんを食べてみたい♪~~
最高級の国産松茸で作る松茸ご飯を作ってみよう!

【レシピ】
★ 材料
○米 3カップ○松茸150g○昆布 1枚○三つ葉(軸)適量
○削りがつお ひとつかみ○水 600cc
★ 調味料
薄口しょうゆ 大さじ1:酒 大さじ1:塩 小さじ1

1. 米は炊く30分前に洗い、ざるに上げておく。
2. 鍋に水をはり、昆布をつけてしばらくおいてから火にかけ、
 沸騰直前に引き上げる。
3. 火を弱めて削りがつおをたっぷり加え、沸騰したら火を止めて漉す。
4. 松茸は流水で汚れを落とし、石づきのかたい部分を取って薄切りにする。
5. 米を釜に入れる。
6.(3)と調味料を入れて軽く混ぜ、(4)を加えて炊く。
7. 三つ葉の軸は熱湯でさっとゆで、冷水にとって3cm長さに切る。
8. ごはんが炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、三つ葉を散らす
9. 松茸ごはん完成♪

国産松茸100名様
ボリューム満点400g~500gセットプレゼント
秋だ!食欲だ!マツタケだ!キャンペーン!
2006年11月30日締切

懸賞サイトNo.18 

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素材・手法にこだわったお食事と趣向を凝らした
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2006年10月31日終了

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